Am vergangenen Wochenende durfte Seißen ein gelungenes Backhausfest erleben.
Der Albverein, Liederkranz, Musik- und Sportverein bedanken sich recht herzlich bei allen Gästen für den Besuch beim Backhausfest. Ein besonderer Dank gilt allen Anwohnern, Helfern und Organisatoren, ohne die eine solche Veranstaltung nicht möglich wäre.

Eventuell entstandene Lärmbelästigung oder sonstige Unannehmlichkeiten bitten wir nochmals zu entschuldigen.

Dieses Jahr feiern wir das 39. Seißener Backhausfest und die Vorbereitungen sind in vollem Gange.
Am Diensttag 28.6.beginnt der Zeltaufbau um 17.00Uhr, an den folgenden Tagen beginnen wir dann ab 17.30 Uhr mit dem Aufbau.

Selbstverständlich werden nicht nur die ganze Woche über helfende Hände gebraucht, sondern auch am Montag zum Aufräumen.
Das Backenlosen für das Backhausfest findet am Samstag, 25.06.2016 um 12.00 Uhr am Backhaus statt. Bitte je eine Reisigbüschel mitbringen.

Wir bedanken uns im Vorfeld schon bei Allen, die zum Gelingen des Backhausfestes beitragen. Und bitten die Anwohner um Verständnis für die Lärm- und Verkehrsbelästigung.

Große Sonnenschirme sorgten auf dem Backhausfest in Seißen für begehrte Schattenplätze. Auch ein kühles Bier half weiter.
Die Vereinsgemeinschaft in Seißen hat in diesem Jahr zum 38. Mal ihr Backhausfest gefeiert. Allerdings unter erschwerten Bedingungen: Unter der Hitze litten nicht nur die Bäckerinnen und Bäcker im Backhaus, sondern auch die Besucher. Viele verlegten ihren Besuch auf dem traditionellen Fest deshalb eher in die Abendstunden. Dann ließ es sich auf der Dorfstraße mit einem Getränk auf dem Tisch ausgiebig feiern.

Im Backhaus wurde wie immer jede Menge frisches Blatz gebacken, ein Fladengebäck. Ob mit salzigem oder süßem Belag, alles fand seine Abnehmer. Das schweißtreibende Geschäft vor den Öfen wurde mittels Ventilator und reichlich Getränken etwas erleichtert. Rund 600 Laibe des beliebten Bauernbrots wurden ebenfalls unters Volk gebracht. Dieses war jedoch schon im Vorfeld gebacken worden. „Da immer mehr Ältere beim Backen wegfallen, haben wir Blatzer-Kurse und Brotback-Kurse angeboten. Etliche junge Frauen und Männer haben da mitgemacht“, berichtete Tobias Niebel vom Liederkranz Seißen, der dieses Jahr für die Organisation zuständig war. „Den Brotteig hat dieses Jahr eine reine Männerwirtschaft hergestellt.“

Die Zeiten ändern sich, früher war das Backen im Dorf eine rein weibliche Domäne. Der 65-jährige Gerd Niebel stand zum ersten Mal beim Blatzen vor dem Backofen. „Jeder hilft mit, es gibt eine schöne Gemeinschaft. Mir macht das Spaß, sonst würde ich nicht mitmachen“, berichtete der Rentner.

Familie Niebel ist eine vorbildliche Seißener Familie, gleich drei Generationen halfen mit. Tobias Niebel war beim Brotbacken zugange, seine Ehefrau Imke und sein Vater Gerd backten Blatze und seine Söhne verkauften das Brot.

Die Mitglieder des Musikvereins Seißen stemmten gleich mehrere Aufgaben: Sie sorgten für die musikalische Unterhaltung am Samstagnachmittag und anschließend ging’s ans Würstebraten. „Es war wahnsinnig heiß“, berichtete die Klarinettistin Anita Haller vom Auftritt der Kapelle. Nach dem musikalischen Part stand sie am Stand und verkaufte Würste. „Man hält das nur mit viel Trinken aus“, sagte ihr Ehemann am Bräter.

Dieses Jahr wird das Backhausfest zum 38.Mal gefeiert. Die Vorbereitungen sind in vollem Gange. Der
Zeltaufbau beginnt am Dienstag, 30.6.2015 um 17.00 Uhr.

Auch zum Aufräumen am Montag, 6.7.15 werden wieder viele Helfer benötigt.
Für das Backenlosen am Samstag, 27. Juni 2015 um 12.00 Uhr bitte ein Reisigbüschel mitbringen. Mehl und Zutaten fürs Backen werden rechtzeitig zugestellt. Von Freitag 3.7. bis Montag 6.7. ist das Backhaus für den öffentlichen Zugang geschlossen.

Wir bedanken uns im Vorfeld schon bei Allen, die zum Gelingen dieses Festes beitragen und bitten die Anwohner um Verständnis für die Lärm- und Verkehrsbelästigung.

Die ganze Einwohnerschaft von Seißen, Steigziegelhütte und Wennenden ist herzlich eingeladen, das diesjährige Backhausfest mitzufeiern.

Der Albverein, Liederkranz, Musik- und Sportverein bedankt sich recht herzlich bei allen Gästen für den Besuch beim diesjährigen Backhausfest.

Ein besonderer Dank gilt allen Anwohnern, Helfern und Organisatoren, ohne die eine solche Veranstaltung nicht möglich wäre.

Eventuell entstandene Lärmbelästigungen oder sonstige Unannehmlichkeiten bitte wir nochmals zu Entschuldigen.

Im Anhang dieses Eintrags finden Sie noch ein paar Impressionen.

Zum 37. Seißener Backhausfest am 05.und 06. Juli 2014 laden die Seißener Vereine Schwäbischer Albverein, Musikverein, Liederkranz und Sportverein recht herzlichst ein.

Das Backhausfest findet am 5. Und 6. Juli statt und die Vorbereitungen laufen bereits auf Hochtouren.
An vielen Stellen werden noch freiwillige Helfer gesucht. Auch wer bei keinem Seißener Verein
Mitglied ist, darf da gerne mitarbeiten.

MELDEN Sie sich doch einfach bei einem der Vereinsvorstände, oder jemand, von dem Sie wissen, dass dieser beim Backhausfest aktiv ist.
Bitte vormerken: Das Backenlosen für das Backhausfest findet am Samstag, 28.06.2014 um
12.00 Uhr am Backhaus statt.

Ideales Festwetter gabs beim traditionellen Backhausfest in Seißen. Die Vereinsgemeinschaft stemmte auch bei der 36. Auflage des in der ganzen Region beliebten Festes den Zustrom tausender Besucher. Nach wie vor erfreut sich das Bauernbrot aus dem Dorfbackofen größter Beliebtheit. Die 800 Laibe waren schon am Sonntagmittag ausverkauft, was zu manch enttäuschtem Gesicht führte.
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'Es läuft bestens, und das tut nach dem Desaster vom letzten Jahr einfach gut', sagte T. Niebel vom Liederkranz. 'Wenn wir als Ehrenamtliche uns so reinhängen und uns so viel Mühe machen, dann muss der Erlös einfach auch stimmen, sonst ist das frustrierend', sagte er. Und der stimmte für die Seißener an diesem Wochenende.

Den kompletten Bericht finden Sie unter: http://www.swp.de/ulm/lokales/alb_donau/Seissener-Backhausfest-lockt-Besucher;art4299,2096981?fCMS=2k4i180ooqaggk9asqdg9oik12